德国联邦统计局（Destatis）公布德国双元制职业教育相关统计数据。数据显示，截至 2025 年底，全德接受双元制职业教育的人数约 121.18 万人；全年新签职业教育合同46.19 万份。从职业教育领域来看，56%的学习者集中在工业和商业领域，29%分布在手工业领域，其余分布在自由职业、公共行政、农业及家政服务等领域。

从性别来看，男女择业取向差异显著。男性首选汽车机电技师职业的共 2.23 万人，占男性新签合同总数的8%，位居首位；水暖与空调系统安装技工、 电 子 技 术 人 员分列第二、三位。值得注意的是，此前热门的信息技术技工签约人数同比减少 2300 份，排名由 2024 年的第二位跌至 2025 年的第四位。女性则集中于医疗技术辅助与行政管理类岗位：最受青睐的职业是医疗技术助理，共 1.61 万人，占女性新签合同的10%；排在第二、三位的分别是企业行政管理专员和牙科技术助理。相比之下，汽车机电技工在女性择业榜单中仅列第 27 位，选择该职业的女性约 1500 人。

从国籍来看，非德籍学习人数增长迅猛，择业偏好也有所不同。

2025 年德籍新签职业教育合同人数比上一年下降 6%，而同期非德籍则增长 18%。近十年来，非德籍新签合同人数增长显著，从 2015 年的 3.88 万份翻倍至 2025 年的 8.24 万份。其中，乌克兰籍签约人数上升 64%，土耳其籍、阿富汗籍和越南籍则分别增长 48%、47%和 36%。

数据同时表明，德籍与非德籍相比，择业偏好存在明显差异：男性无论国籍，均将汽车机电技师列为首选。德籍女性择业前三位依次为文秘、医疗助理、销售人员；非德籍女性更倾向于医疗辅助岗位，排在前两位的职业分别是牙科助理、医疗助理，而文秘排在第三位。此外，非德籍学习者大多集中于自由职业，公共行政、农业、家政领域参与度偏低。